Qualität und Sorgfalt bei der Dönerproduktion


Bei Milas Fleischgroßhandel beginnt die Qualitätsoffensive bereits bei der Auswahl der Rohstoffe. Unsere strengen Standards erlauben es uns, Dönerfleisch herzustellen, das weit über den durchschnittlichen Anforderungen liegt. Diese hohe Qualität spiegeln wir auch in der Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten wider: Von ihnen erwarten wir dieselbe Sorgfalt und Zuverlässigkeit, die wir auch unseren Kunden bieten.

Das angelieferte Fleisch stammt ausschließlich von zertifizierten Großhändlern und ist lückenlos bis zur Geburt des Tieres rückverfolgbar. So können wir Ihnen jederzeit die Herkunft und Qualität unserer Produkte garantieren. Regelmäßige, stichprobenartige Labortests durch ein externes, unabhängiges Institut gewährleisten darüber hinaus die gleichbleibend hohe Qualität des Fleisches.

In unserem modernen Produktionsbetrieb wird das angelieferte Fleisch unter strengen Hygienebedingungen und mit modernsten Techniken nach HACCP-Standards verarbeitet. So stellen wir sicher, dass unsere Produkte stets den höchsten Ansprüchen an Qualität und Sicherheit genügen.

Nach der Verarbeitung wird das Fleisch mit sorgfältig ausgewählten, natürlichen Gewürzen und Zutaten verfeinert. Das Ergebnis ist ein Dönerfleisch mit unverwechselbarem Geschmack, das Ihre Kunden begeistern wird.

Frisch verpackt und schockgefroren, gelangt unser Döner direkt zu Ihnen. So können Sie sicher sein, dass er jederzeit in einwandfreier Qualität und pünktlich geliefert wird.

Essentielle Prozesse der Dönerproduktion

Planung:


Präzise Planung garantiert gleichbleibend hohe Qualität und frische Produkte.

  • Effiziente Produktion durch smarte Organisation.
  • Strenge Qualitätskontrolle – vom Einkauf bis zur Lieferung.
  • Frischegarantie durch pünktliche Lieferung.
  • Zufriedene Kunden durch zuverlässigen Service.

Die sorgfältige Planung ist nicht nur ein Eckpfeiler unserer Betriebsphilosophie, sondern auch ein wesentlicher Faktor für die Zufriedenheit unserer Kunden. Denn nur durch zuverlässige Lieferungen und konstant hohe Qualität können wir das Vertrauen unserer Geschäftspartner gewinnen und langfristige Erfolgspartnerschaften aufbauen.

Hygiene:


Bei Milas Fleischgroßhandels GmbH hat Hygiene oberste Priorität. In der Dönerproduktion sind saubere und hygienische Bedingungen unerlässlich, um höchste Produktqualität und Sicherheit zu gewährleisten.

Unser Produktionsprozess wird streng überwacht und regelmäßig von Hygieneexperten kontrolliert. Nur so können wir sicherstellen, dass unsere Produkte den höchsten Standards entsprechen.

Diese Sorgfalt spiegelt unser Engagement für Qualität und Kundenzufriedenheit wider und ist ein unverzichtbarer Bestandteil unserer Betriebsphilosophie.

Kontrolle:


Bei Milas Fleischgroßhandel steht die kompromisslose Qualitätskontrolle und Frische der Rohstoffe im Mittelpunkt unserer Dönerproduktion.

Zertifizierte Herkunft und lückenlose Rückverfolgbarkeit:

  • Fleisch ausschließlich von zertifizierten und EG-geprüften Großhändlern
  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit bis zur Geburt des Tieres

Strenge Kontrollen und stichprobenartige Labortests:

  • Regelmäßige Prüfungen durch unsere Experten
  • Stichprobenartige Labortests für höchste Qualitätssicherheit

Ihr Garant für erstklassigen Döner:

  • Diese rigorose Kontrolle gewährleistet gleichbleibend hohe Qualität und Frische.
  • Unser Engagement für exzellenten Döner schmeckt man in jedem Bissen.

Herstellung:


In der Herstellung unseres Döners vereinen wir modernste Technik mit strengen Hygienestandards und erlesenen Zutaten. Das ausgewählte Fleisch durchläuft eine sorgfältige Verarbeitung nach HACCP-Richtlinien, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.

Im Anschluss wird der Döner mit natürlichen Gewürzen und Zutaten verfeinert, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Unsere Geheimrezeptur sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das unsere Kunden begeistert.

Frisch verpackt und schockgefroren, gelangt unser Döner schließlich schnell und zuverlässig zu unseren Kunden. So können Sie jederzeit den unvergleichlichen Geschmack unserer Spezialität genießen.

Logistik:


In der Dönerproduktion spielt eine effiziente Logistik eine Schlüsselrolle für den Erfolg. Wir bei Milas Fleischgroßhandel legen größten Wert auf Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit, um sicherzustellen, dass unsere Produkte stets in bester Frische und pünktlich bei unseren Kunden eintreffen.

Unser moderner Fuhrpark mit temperaturkontrollierten Fahrzeugen garantiert den optimalen Transport unserer Döner Spezialitäten. Durchdachte Logistikprozesse, die von erfahrenen Fachkräften gesteuert werden, sorgen für reibungslose Abläufe und lückenlose Lieferketten.

Dank unserer effizienten Logistik können wir unseren Kunden stets höchste Qualität und Frische unserer Dönerprodukte gewährleisten. Pünktliche Lieferungen und zuverlässiger Service tragen maßgeblich zur Zufriedenheit unserer Kunden bei.